品薄

この時期一番人気の商品といったら何だと思われ
ますか？
日本酒でもワインでもなく、それは「酒かす」なのです。

ＴＶや雑誌などで「酒かす」の健康効果が放送
されて「酒かす」の人気は高まるばかりです。

１キロ単位で販売しているのですが、何個もまとめて
買っていかれる方も多いので、通常２０キロ入りの
のあっといまに売り切れてしまうのです。

その「酒かす」今年は異常なほど入手困難な状況に
なっています。各蔵元さんから販売していただく量も
割り当てになっていてその量も年々厳しくなって
います。

多分これは酒の販売量が全体的に低調傾向にあり
今年の新酒の仕込みもさらに昨年以上に落ちているの
ではないかと考えられます。

また「酒かす」はお酒を飲まない「主婦」の方が
多いものですから、なんとも皮肉な現象に
なっています。